KAMPEN - Klaas Hoving. Wie 'm niet kent in Kampen heeft niks met dieren. Ruim drie decennia is de geboren Drent al actief als dierenarts in Kampen en omstreken. Aanvankelijk als all-rounder, maar de laatste jaren slentert hij vooral over boerenerven voor wat tegenwoordig 'bedrijfsbegeleiding heet'. Dat zal niet lang meer duren, want per 1 juli verruilt hij Diergeneeskundig Centrum West Overijssel voor de Voedsel en Warenautoriteit. Tot die tijd is hij bezig aan een afscheidstour langs de boerenbedrijven, om ze vervolgens over te dragen aan zijn opvolger Jan Hendrik Boeve.
"Best emotioneel soms, want bij sommigen kom ik al meer dan een kwart eeuw over de vloer. Een generatie boeren is letterlijk met mij opgegroeid. Daar bouw je een vertrouwensband mee op. Voor hen is het ook best eng, want wat krijgen ze er voor terug. Ik kan ze geruststellen: met Jan Hendrik komt dat helemaal goed."
De lange carrière van Hoving begon in 1977 in 'de garage van Werkhorst' in IJsselmuiden. Vers van de universiteit werd hij voor de koeien gegooid in Kampen. "Met z'n vijven waren we toen en we deden allemaal alles: van kat tot koe." De jaren daarna zag hij het vak behoorlijk veranderen. "Vroeger kwam je alleen bij een boer als een dier ziek was. Tegenwoordig hebben we veel meer een coördinerende rol. We komen elk maand bij de boer op bezoek om alles door te nemen: hoe zit het met de melkproductie, voeding, vruchtbaarheid, gezondheid en noem maar op. Daarnaast zijn natuurlijk ook de kwaliteitseisen en gezondheidsnormen verscherpt en kunnen we technisch veel meer."
Bovendien heeft de zorg voor kleine huisdieren een enorme vlucht genomen. Hoving: "De maatschappij is veranderd, het huisdier is een volwaardig lid van de familie geworden en krijgt ook de zorg die daar bij hoort. Vroeger peinsde je er niet over om voor 300 euro een abces te laten verwijderen bij een cavia. Nu is dat de normaalste zaak van de wereld."
De ooit vijfkoppige dierenartsenpraktijk Kampen groeide door deze verbreding uit tot een bloeiend bedrijf dat emplooi biedt aan achttien mensen - waaronder negen dierenartsen - in een hypermodern pand langs de Europa-allee. Het valt Hoving best zwaar afscheid te moeten nemen, maar hij is tegelijkertijd ook blij dat het straks achter de rug is.
"Dierenarts is een roeping, een manier van leven voor het hele gezin. Tachtig uur in de week is normaal en je moet altijd paraat zijn voor je werk. Fysiek kan ik dat niet tot m'n 65ste volhouden. Bij de VWA werk ik straks maximaal 36 uur per week. Het klinkt misschien egocentrisch, maar na 32 jaar wordt het tijd dat ik voor mezelf en voor mijn gezin ga kiezen."
De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) is een agentschap dat toezicht houdt bij bedrijven en instellingen op de naleving van wetten en voorschriften. De VWA functioneert onder de verantwoordelijkheid van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV). De organisatie heeft een groot aantal inspecteurs en toezichthouders in dienst die op verscheidene terreinen op de naleving toezien en zo nodig sancties opleggen.
De taken die Klaas Hoving krijgt bij de VWA hebben betrekking op consumentenbescherming, diergezondheid en -welzijn. In de praktijk betekent dit dat hij samen met het management van een bedrijf dat zich bezig houdt met de voedselketen (van slachthuis tot productiebedrijf) kwaliteitssystemen gaat opzetten en controleren.
bron: destentor.nl
