Sinds de eerste wolven kwamen rondsnuffelen bij de kampvuren van onze voorouders, vanaf het moment dat mensen doelbewust bepaalde planten zaaiden om later van te oogsten, vindt selectie plaats (al dan niet doelbewust) van dieren en planten op eigenschappen die de mens gunstig uitkomen, zoals gedrag van dieren en opbrengst van planten. De mens ontdekte snel dat bewust fokken van dieren tot grote resultaten kan leiden.