TEKST IAIRA BOISSEVAIN, ADVOCAAT PRAKTISCH DIERENRECHT BIJ SKE ADVOCATEN, SCHRIJFT OP PERSOONLIJKE TITEL ILLUSTRATIE HENK VRIESELAAR
Ooit heette het ‘natuur’, toen ‘milieu, toen ‘klimaat’ en nu ‘duurzaamheid’. Daar is dierhouderij ook beter onder te scharen, al kun je je afvragen wat ‘duurzaam’ dan precies is. Een hond is per definitie niet duurzaam, ouder dan vijftien worden ze zelden en dat is al heel wat. Is een rammelende rashond dan duurzaam omdat die de hondeneconomie een flinke boost geeft, of toch niet?