Tekst: Frank de Vries, dierenarts en freelance journalist
Koeien gedijen het beste tussen -5 en 18 graden Celsius terwijl zeugen, door een gemis aan zweetklieren, zich boven 23 graden al onaangenaam voelen en minder voer gaan opnemen. Ook kippen hebben geen zweetklieren. Ze voelen zich boven 32 graden zeer onaangenaam en sterven kort daarop. Met warmere zomers in het vooruitzicht, door de opwarming van de aarde, gaat het fenomeen hittestress steeds meer spelen onder onze gehouden dieren. Wat gaan we doen om te voorkomen dat het dierenwelzijn door hitte steeds meer wordt aangetast?